1ère journée annuelle de l’observatoire 2014, Montmorillon

La première journée a eu lieu à Montmorillon en janvier 2014. Les universitaires ont retenu de cette journée le programme suivant:

  1. Expliciter les apports de la statistique publique (recensements agricoles et enquêtes sur la structure des exploitations agricoles) et envisager la possibilité d’un système statistique complémentaire à la statistique publique
  2. Lancer une enquête de recensement des compétences en circuits de proximité en Limousin (un travail similaire ayant déjà été engagé en Poitou Charentes).
  3. Développer la connaissance des consommateurs en circuits de proximité (les connaissances ont principalement été développées côté producteurs pour le moment).
  4. Aider à la valorisation des connaissances produites par les personnes à l’initiative de circuits de proximité ou leurs accompagnateurs. Cela prendra notamment la forme de monographies d’initiatives collectives qui pourront être utiles pour d’autres initiatives et pour les structures accompagnatrices.
  5. Les universitaires restent ouvert-e-s à toutes propositions.

 

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